Bahan-bahan ( 4-6 orang )
1 kilo beras pulut
2 cawan santan pekat
1 sudu teh kunyit serbuk
garan secukup rasa (gaul dengan santan)
1 sudu besar gula ( kalau suka)
Cara-cara
1.Cuci dan rendam pulut bersama serbuk kunyit minimum 3 jam.
2.Toskan pulut dan kukus hingga 1/2 masak (naik wap)
3.Kemudian keluarkan dari kukusan dan masukkan dlm bekas.
4.Tuangkan santan yang dicampurkan secukup garam ke dalam pulut tadi dan gaul hingga rata
5.Masukkan semula ke dalam kukusan dan kukus hingga masak
Catatan: Dimakan bersama rendang / telur dadar
.jpg)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan